Zacznij od lekkiej 2023 – raport
Badanie przeprowadzono od kwietnia do czerwca 2023 r. wśród 1012 dzieci w wieku 10–14 lat (562 dziewczynek i 450 chłopców) biorących aktywny udział w programie sportowo-edukacyjnym.
Celem badania była ocena wiedzy żywieniowej, ale też sposobu żywienia i sprawności fizycznej dzieci i młodzieży uczestniczących w programie „Lekkoatletyka dla każdego" w porównaniu z ich nietrenującymi rówieśnikami. Przeanalizowano wzrost i masę ciała dzieci oraz wyliczono wskaźnik masy ciała. Opracowanie prezentuje wyniki z następujących obszarów: wyniki antropometryczne, wiedza i nawyki żywieniowe (w tym źródła białka w diecie dzieci) oraz sprawność fizyczna. Stwierdzono, że dzieci uczestniczące w programie w porównaniu z rówieśnikami, którzy nie trenują są szczuplejsze, mają lepsze nawyki żywieniowe, wyższy poziom sprawności fizycznej. Niepokojący jest wynik wskazujący na zbyt duże spożycie białka głównie pochodzenia zwierzęcego (64%) przez dzieci i młodzież.
Raport #zacznijodlekkiej 2023, Nestlé Polska, Polski Związek Lekkiej Atletyki, Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie i Akademia Wychowania Fizycznego w Warszawie, Warszawa 2023.
Materiały
Raport Zacznij od lekkiej 2023Raport_zacznijodlekkiej_2023.pdf 1.45MB