Ostatki w naszej gminie Gminie Wiśniew pełne tradycji, smaków i dobrej zabawy!
Ostatki kojarzą się z tańcem, zabawą i laniem wosku, a w naszej gminie w tym dniu unosił się przede wszystkim zapach tradycyjnych potraw przygotowanych przez Panie z KGW. Była świetna atmosfera, integracja i wspólne kosztowanie regionalnych smaków.
Warsztaty kulinarne promujące dziedzictwo kulinarne regionu zostały zorganizowane przez KGW Wiśniew, Gminę Wiśniew i dofinansowane przez KOWR.
Na stołach królowały: sofor, pierogi niemojskie, jaglaki i sójka głowaczewska.
Warsztaty poprowadził Pan Kamil Klekowski, edukator kulinarny specjalizujący się w lokalnych produktach. Praktyczne zajęcia, nowe doświadczenia i zdobyta wiedza dodały Paniom z KGW pewności siebie oraz motywacji do dalszego doskonalenia swoich umiejętności.
Realizacja projektu pokazała, że lokalne produkty mogą być wykorzystywane w kuchni na wiele kreatywnych sposobów.
Wójt podsumowała wydarzenie słowami:
„Dziękuję Pani Justynie Zambrowskiej – zastępcy dyrektora KOWR – za przyjęcie zaproszenia i wsparcie finansowe warsztatów, KGW w Wiśniewie - Pani Marcie Fronczek za napisanie wniosku i współorganizację, a KGW Mościanki za pełnienie roli gospodarza wydarzenia. Wszystkim uczestniczkom z naszych KGW życzę, aby zdobyte dziś umiejętności i wiedza zostały wykorzystane już przy najbliższych świętach Bożego Narodzenia.”
Dziękujemy wszystkim za udział i wspaniałą atmosferę!