Potrawy jarskie w najlepszym wydaniu
11.10.2021
8 października panie ze wszystkich Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Świerklaniec uczestniczyły w konkursie Potraw Tradycyjnych i Regionalnych, który odbył się w Tąpkowicach. Tematyką tegorocznego konkursu były potrawy jarskie.
Szałot śląski, pasta z makreli, rolada z łososiem, krokiety z kiszoną kapustą to tylko niektóre z zaprezentowanych potraw przez KGW z Nakła Śląskiego, Nowego Chechła, Orzecha i Świerklańca. Do jury, które oceniało dania został zaproszony wójt gminy Świerklaniec Marek Cyl. Panie otrzymały od wójta upominki, które zapewne przydadzą się im w gotowaniu.
W konkursie Potraw Tradycyjnych i Regionalnych uczestniczyły przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich z całego regionu. Konkurs organizowany był przez Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Częstochowie oraz Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Nakle Śląskim.
