Powiat
Proszowicki

W dniach 26–28 września 2025 roku, podczas Targów Smaki Regionów na Międzynarodowych Targach Poznańskich, Małopolska po raz kolejny potwierdziła swoją silną pozycję na kulinarnej mapie Polski. Regionalne specjały zdobyły kolejne medale, a stoisko Województwa Małopolskiego przyciągało licznych odwiedzających, prezentując bogactwo smaków, pasję producentów i dziedzictwo kulinarne regionu.

Serdeczne gratulacje kierowane są do laureatów i wyróżnionych z województwa małopolskiego:

• Tłocznia Maurer – Łącka Śliwowica Dębowa
• Tłocznia Owoców Pawłowski – Polywka Łososińska
• Bacówka "u Krzyśka" – Jagnięcina podhalańska pieczona w ziołach
• Cukiernia Melba – Lody kasza manna z pieczonymi malinami
• Manufaktura Żuru i Barszczu Sp. z o.o. – Kwas Chlebowy Oryginalny

Uhonorowane produkty są doskonałym przykładem harmonijnego połączenia tradycyjnych receptur z najwyższymi standardami jakości.

W wydarzeniu udział wzięli również przedstawiciele samorządów i instytucji wspierających rozwój lokalnego rolnictwa i przetwórstwa. Powiat Proszowicki reprezentował Starosta Wojciech Rzadkowski, który swoją obecnością podkreślił znaczenie wspierania lokalnych producentów i promocji ich działalności.

Wśród obecnych była również Anna Glixelli, Prezes Instytutu Rozwoju Obszarów Wiejskich oraz Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Małopolskiego, aktywnie zaangażowana w działania na rzecz promocji rolnictwa, żywności wysokiej jakości i regionalnego dziedzictwa kulinarnego.

Targi Smaki Regionów to ogólnopolskie wydarzenie skupiające producentów żywności ekologicznej, tradycyjnej i regionalnej. W tegorocznej edycji udział wzięli wystawcy z niemal wszystkich województw. Program obejmował m.in. pokazy kulinarne, degustacje, warsztaty edukacyjne dla dzieci oraz debatę poświęconą przyszłości polskich produktów regionalnych.

Udział Małopolski w wydarzeniu był istotnym elementem promocji dziedzictwa kulinarnego regionu oraz okazją do nawiązywania kontaktów handlowych, wymiany doświadczeń i budowania rozpoznawalności lokalnych marek na rynku krajowym.

Zdobyte wyróżnienia stanowią potwierdzenie, że małopolskie produkty odznaczają się najwyższą jakością i autentycznością. Za sukcesami tymi stoją zaangażowani producenci, wspierani przez samorządy oraz instytucje działające na rzecz rozwoju obszarów wiejskich. To nagroda, która honoruje pracę i pasję tych, którzy na co dzień dbają o kulinarne dziedzictwo Małopolski.

Gratulacje dla wszystkich nagrodzonych. To zaszczyt wspólnie promować najlepsze smaki polskich regionów!