ZDROWSZE WYPIEKI
‘’Zdrowsze wypieki’’ – pieczenie keksu – wykorzystanie sprzętu otrzymanego przez szkołę w ramach programu Laboratoria Przyszłości
Dnia 5 grudnia w świetlicy mieliśmy wyjątkowe zajęcia, podczas których przygotowaliśmy zdrowszą wersję słodyczy – świąteczny keks w kształcie choinek. Zanim zabraliśmy się za pieczenie, rozmawialiśmy o tym, jak ważne jest, żeby słodycze były nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Po zapoznaniu się z przepisem, ważyliśmy poszczególne składniki a następnie wykorzystaliśmy mikser oraz robot kuchenny (sprzęty, które szkoła otrzymała w ramach programu Laboratoria Przyszłości) w celu połączenia składników w jednolitą masę, dodając do niej pokrojone bakalie. Przygotowanym ciastem wypełnialiśmy silikonowe formy, a następnie wstawiliśmy je do piekarnika. Czekanie na gotowy keks było pełne ekscytacji, a zapach unoszący się z piekarnika był cudowny! W międzyczasie dowiedzieliśmy się o właściwościach zdrowotnych użytych w przepisie jajek oraz suszonych moreli i żurawiny, pełnych niezbędnych dla naszego zdrowia witamin i minerałów.
Po cierpliwym oczekiwaniu na wypiek, zabraliśmy się do degustacji. Keks był wilgotny, aromatyczny i pełen naturalnej słodyczy dzięki suszonym owocom. Było zdrowiej, pysznie i bardzo kreatywnie!
Pamiętajcie, że zdrowe jedzenie to klucz do dobrego samopoczucia i energii każdego dnia!
Więcej zdjęć - galeria
