ZDROWSZE SŁODYCZE – PIECZENIE ŚWIĄTECZNYCH CIASTECZEK MAŚLANYCH
Wykorzystanie sprzętu przekazanego szkole w ramach programu Laboratoria Przyszłości
Poniedziałkowe zajęcia w świetlicy upłynęły w wyjątkowo ‘’aromatycznej’’ atmosferze. Dzieci wspólnie piekły ciasteczka maślane, ucząc się przy tym współpracy, cierpliwości oraz podstawowych zasad bezpiecznego korzystania z kuchennych narzędzi oraz sprzętu – miksera oraz robota kuchennego, udostępnionych szkole w ramach programu Laboratoria Przyszłości. Każdy z uczestników miał okazję samodzielnie odmierzyć składniki odwołując się do czytanego przepisu, rozwałkować przygotowane ciasto a następie wykrawać z niego wybrane kształty za pomocą foremek. Dzieci mogły także obserwować, jak ciasteczka zmieniają się podczas pieczenia, zwiększając swoją objętość i nabierając rumianych kolorów.
W trakcie zajęć rozmawialiśmy także o zdrowszych alternatywach dla tradycyjnych słodyczy. Uczniowie dowiedzieli się, że przygotowując wypieki samodzielnie, mają wpływ na ich skład – mogą ograniczyć ilość cukru, dodać pełnoziarniste mąki czy wzbogacić ciasto o naturalne dodatki, takie jak płatki owsiane, bakalie czy owoce. Dzięki temu słodkości stają się nie tylko smaczne, ale również bardziej wartościowe.
Zajęcia były świetną okazją do rozwijania umiejętności kulinarnych i zdrowych nawyków żywieniowych. Dzieci z entuzjazmem zaangażowały się w każdy etap pieczenia, a świeżo upieczone ciasteczka stały się pyszną nagrodą za ich wysiłek.
Więcej zdjęć - Galeria
