Ośrodek Pomocy Społecznej
w Tułowicach

OPS-FK.26.1.2025.AK

Kierownik Ośrodka Pomocy Społeczne w Tułowicach zaprasza do złożenia oferty w ramach postępowania do 130 000 zł netto

Przygotowanie i dowóz gorących posiłków dla dorosłych podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej w Tułowicach w okresie od 02.01.2026 r. do 31.12.2026 r. – catering.
Przez gorący posiłek Zamawiający rozumie jednodaniowy obiad.

1. Zakup przygotowanych i dostarczonych jednodaniowych obiadów dla 2 osób dorosłych. Średnio około 2 osób miesięcznie – ilość ta jest szacunkowa i w czasie obowiązywania umowy może ulec zmianie. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia lub zwiększenia liczby osób objętych dożywianiem. Wykonawcy będzie przysługiwało prawo do zapłaty wyłącznie za faktycznie dostarczone posiłki.

2. Realizacja zamówienia 5 dni w tygodniu (od poniedziałku do piątku, za wyjątkiem przypadających w tym okresie dni wolnych ustawowo wolnych od pracy) w godz. 12.00 -12.30

3. Posiłki powinny być dowiezione i dostarczone w opakowaniach jednorazowych, termoizolacyjnych (1 porcja - 1 opakowanie) ze sztućcami jednorazowego użytku do wskazanego miejsca OPS Tułowice.

4. Jednodaniowy obiad powinien zawierać :

gramatura nie mniej niż 400 gram,

- ziemniaki/ryż/kasza/makaron itp. gramatura nie mniej niż 200 gram,

- mięso lub ryba gramatura nie mniej niż 100 gram,

- jarzyny/gotowane warzywa/surówki/sałatki gramatura nie mniej niż 100 gram

- danie bezmięsne (np. pierogi, kopytka, łazanki, naleśniki, krokiety itp.) gramatura nie mniej niż 400 gram,

W przypadku przygotowania dania, do którego nie podaje się w sposób zwyczajowo przyjęty surówki Wykonawca podaje owoc – gramatura nie mniej niż 100 gram.

Minimalna wartość kaloryczna każdego posiłku dla osoby dorosłej wynosić będzie nie mniej niż 950 kcal.

5. Posiłki powinny być różnorodne, niepowtarzalne w tym samym tygodniu, pełnowartościowe dla osób dorosłych. Posiłki muszą być sporządzone zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. Muszą być wykonane ze świeżych artykułów spożywczych i posiadać aktualne terminy ważności.

6. Przygotowanie posiłków powinno być wykonane przez kadrę posiadającą wymagane kwalifikacje zawodowe, spełniające wymogi SANEPID-u, oraz w oparciu o bazę kuchenną i transportową przygotowaną do sporządzania i transportu posiłków dla żywienia zbiorowego.

7. Posiłki powinny przez co najmniej 1 godzinę od ich dostarczenia zachowywać odpowiednią temperaturę, aby były „ciepłe” w momencie ich wydania.

8. Opakowania i sztućce jednorazowego użytku muszą posiadać atest PZH.