„Zdrowe słodkości dawniej i dziś”.
30 września w siedzibie Klubu Seniora w Twardogórze odbyły się kolejne warsztaty młodzieży i Seniorów „ Zdrowe słodkości dawniej i dziś”. Zajęcia prowadziła Pani Bożena Olszańska – psychodietetyk.
Spotkanie rozpoczęliśmy od wymienienia przez uczestników swoich ulubionych słodkich przekąsek. Seniorzy opowiadali jakie dawniej były zdrowe słodycze ( orzechy z miodem, pieczone jabłka, suszone owoce, dżemy …), a młodzież jakie obecnie ( owsiane batoniki, musy, owocowe jogurty ). Omówione zostały zalety błonnika, witamin, minerałów zawartych w świeżych i suszonych owocach oraz różnice pomiędzy cukrem rafinowanym a naturalnym zawartym w owocach.
W drużynach zagraliśmy w grę edukacyjną „Owocowe Supermoce”.
Następnie przygotowaliśmy deser z pieczonych jabłek i gruszek z chrupiącą owsianą posypką. Posypkę przyrządziliśmy z płatków owsianych, wymieszanych z migdałami, nasionami słonecznika i dyni, cynamonem, masłem i miodem. Degustacja odbyła się przy kubku ciepłej herbaty. Seniorzy i młodzież stworzyli także własne zdrowe przepisy z użyciem ulubionych owoców. Na koniec wszyscy uczestnicy otrzymali piękne, kolorowe dyplomy Mistrza Zdrowia.
Warsztaty udowodniły, że można wspólnie spędzać miło czas. Młodzież zyskuje doświadczenie i tradycję, a seniorzy poznają nowoczesne rozwiązania i świeże spojrzenie na świat.
